Voyage
旅の情報
Voyage au cœur du thé
L’âme de Kyoto comme point de départ.
Kyoto n’est pas seulement une destination.
C’est un lieu où le temps ralentit,
où les gestes, les saisons et les silences prennent sens.
Les Trois Piliers
Ces piliers ne désignent pas des lieux à visiter, mais des manières de ressentir le Japon.
陶芸
ARTISANAT
La terre et le feu
Dans l’artisanat japonais,
la main ne cherche pas la perfection,
mais la justesse.
Chaque objet porte la trace du temps,
du geste et de l’attention.
茶農園
TERROIR
Le vert infini
Le thé naît d’un paysage.
Du climat, de la terre, de l’eau.
Comprendre le thé,
c’est aussi marcher dans ces paysages
et sentir leur rythme.
禅
ZEN
Le silence de l’âme
Le zen n’est pas une idée abstraite.
Il se vit dans le silence,
dans l’espace,
dans l’attention portée à l’instant.
Voyage au cœur du Japon,
là où le silence murmure.
Explorer les lieux, à travers l’esprit du thé
Chaque destination est une invitation à prolonger cette sensibilité.
Le Temps Idéal
Au Japon, le voyage autour du thé est intimement lié aux saisons.
Chacune possède sa propre beauté
et ses rituels singuliers.
Au mois de mai, avec l’arrivée du shincha,
les jardins de thé révèlent toute leur vitalité,
dans une explosion de verts et de parfums.
À l’inverse, le mois de novembre marque le kairo,
l’ouverture du foyer.
Pour les amateurs de thé, c’est un nouveau commencement,
un moment privilégié pour goûter
la profondeur et la quiétude de l’automne.
- Printemps (mai–juin) — L’éveil
Le terroir s’exprime avec le plus d’éclat.
La fraîcheur du nouveau thé
et les jeunes pousses enveloppent les plantations
d’un parfum vivant et lumineux.
- Automne (novembre–décembre) — Maturation et silence
Saison des feuilles rouges
et des thés aux saveurs plus profondes et apaisées.
C’est le moment idéal
pour ressentir l’esprit du zen
et la sérénité qui accompagne la fin de l’année.
Colonnes Culturelles
Le thé et la France, une sensibilité partagée
L'Esprit du Terroir
Comme le vin, le thé porte en lui la mémoire de la terre.
Les pentes escarpées de Shizuoka,
les brumes matinales de Kyoto.
Chaque climat façonne des arômes complexes
et une profondeur qui persiste en bouche.
Savoir-faire et Sobriété
Un respect profond pour la beauté de l’imparfait — le wabi-sabi.
Une esthétique qui rejette l’excès pour ne garder que l’essentiel,résolument contemporaine.
Le voyage autour du thé
est aussi une invitation
à redécouvrir votre propre sens de la beauté.
Contactez-nous
Nous serions ravis de répondre à vos questions
et de vous accompagner dans votre découverte de la cérémonie du thé,
qu’il s’agisse d’une participation à l’atelier ou d’une demande de démonstration.
