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On ne peut comprendre le thé sans comprendre le Zen. Au Kennin-ji, le plus ancien temple zen de Kyoto, le temps semble suspendu. C’est ici que le moine Eisai, qui introduisit le thé au Japon, a laissé son empreinte. Asseyez-vous face au jardin de mousse et de gravier ratissé. Laissez votre regard se perdre dans les ondulations du sable. La pratique du Zen, tout comme la cérémonie du thé, est une invitation à « être ici, maintenant ». Sous le plafond orné des deux dragons jumeaux, le silence devient une matière palpable. Cette expérience de méditation vous permettra de saisir l’essence du Cha-Zen Ichi-mi : le thé et le Zen ne font qu’un. Une respiration nécessaire pour purifier l’esprit avant de savourer un nouveau bol. nfos Pratiques :

Le thé commence par le choix du bol, le Chawan. Chez Utsuvaya Sai Sai, situé dans une maison traditionnelle en bois (Machiya), chaque pièce est choisie pour sa texture : le grain rugueux d’un grès, la douceur d’une couverte mate. Pour le collectionneur averti, c’est l’endroit idéal pour trouver l’outil qui saura dialoguer avec sa paume. Infos Pratiques :